Renseignements sur les écrivains :ASSOCIATION YOUNA SAUZON 2018

YOUNA - ASSOCIATION de SAUZON
Sauzon- Belle-IIe

les Recettes de notre enfance (12.2018)

Auto-édition

Articles de presse présentant le travail de l'Association

1-
D'après l'article du journal Ouest France du 5.04.2016

L'association a pour but de conserver et promouvoir les traditions belliloises.
Après les communes de Sauzon, Bangor et Locmaria, c'était au tour de Palais.
Les adhérents se sont interrogés sur les us et coutumes d'antan.
Baptiste Matel, le maître de séance, a lancé:
«Dans les années 1960 beaucoup de personnes se sont déplacées vers les autres communes car Palais commençait son expansion et devenait une vraie ville. »
Les corps de métiers, comme les forgerons, les éléments du patrimoine, puits ou four à pain,
ont été répertoriés du mieux possible
Marie-Antoinette Rohan, la présidente,
a rappelé que le projet du cahier de recettes avançait:
les participantes apportent leurs recettes préférées.
« Nous sommes plein d'ambition, a expliqué Marie-Antoinette:
Transmission des savoir-faire comme la couture,
archivage des photos ou costumes bellilois,
plusieurs ateliers sont organisés plusieurs fois par mois.
Des volontaires sont demandés, nous avons besoin de monde. »

2-
D'après l'article du journal Ouest France du22.12.2018

Le cahier de recettes de Youna est arrivé
L’association Youna a pour objectif de collecter, conserver et promouvoir les traditions belliloises.
Depuis quelques mois, un livre de recettes était en préparation, d’après celles de familles, confiées par les adhérentes.
« C’est l’accomplissement de deux ans de collecte.
Cinq cents ouvrages ont été imprimés, avec pour modèle le cahier d’école de notre enfance,
des pages légèrement plastifiées, sur lesquelles chacun ou chacune pourra apposer des annotations,
explique Baptiste Matel, le président de Youna.
Nous avons voulu ce format pour être dans l’esprit de la transmission.
Nous avons tous un cahier avec les recettes de nos mères, grands-mères et amis.
C’est aussi une idée de cadeau pour Noël. »
Pour se procurer le cahier de recettes,
rendez-vous ce samedi 22 décembre 2018 et lundi 24 décembre 2018, de 10 h à 12 h, quai Nicolas-Fouquet, à Palais,
ou ce samedi, de 15 h à 17 h, dans la salle de Youna, à Sauzon.
Différents points de vente sont aussi proposés : à L’Abri Côtier de Sauzon, la boucherie de Palais et à Belle-Ile Boissons à Mérezelle.

Photo Ouest Fance
Baptiste Matel, président de Youna ; Annick Le Clech, trésorière,
et MarieAntoinette Rohan, vice-présidente.

Contact:
Courriel : youna.bellile@hotmail.fr